Alfalfa - Luzerne - Graines à germer  



 
LIMA  
BIO, 100g 
 
3.20 € /Unité
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LIMA
 
Temps de trempage : 6 à 10h
Temps de germination : 3 à 4 jours

Les Graines germées sont fraiches et croquantes, savoureuses et délicieusement aromatiques. Elles se consomment crues de préférence pour garder toutes leurs vertus nutritionnelles.

En accompagnement des viandes ou poissons, en salade, ajoutées sur un sandwich ou une omelette, elles apportent une saveur réellement originale, une note arômatiquement subtile, en plus d’une touche décorative sur les plats ou assiettes.
 
Très riche en protéines, l'Alfalfa germé est traditionnellement utilisé en cas de déminéralisation ou de problèmes d'ongles fragiles ou de cheveux cassants.

L'Alfalfa est également un excellent stimulant général.

La consommation de graines germées apporte plusieurs avantages pour la nutrition: la multiplication des micronutriments, des enzymes, des vitamines et des minéraux. La germination augmente la teneur naturelle en vitamines des graines et favorise l’assimilation des minéraux et la digestabilité.
 
 
 
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