Rhubarbe 

Confitures Montfruit

Pour cette racine barbare à larges feuilles, le choix des Confitures Montfruit s'est porté sur la variété Goliath de couleur verte. Ainsi, on obtient une confiture de rhubarbe assez douce et de bonne couleur.

Les confitures et gelées Montfruit sont fabriquées au coeur de la Normandie près du Mont Saint Michel.

Préparées dans des chaudrons de cuivre, elles sont cuisinées uniquement avec des fruits et du sucre, comme nos grands mères les faisaient. De quoi retomber en enfance...