Abricots moelleux 

C’est l’allier des sportifs car c’est une excellente source d’énergie, de fer et de cuivre.
L’abricot sec est aussi très riche en vitamine A et en fibres, qui sont efficaces contre les constipations passagères.
Il possède un fort pouvoir antioxydant (plus élevé que dans le fruit frais), ce qui permettrait la diminution d’apparition des maladies cardiovasculaires, cancers et maladies liés au vieillissement.
C’est un fruit riche en vitamines B3, B5, C et K, ainsi qu’en minéraux (magnésium, phosphore, potassium). Leur source de potassium en fait un remède contre les crampes.