Citron* (47%), eau, jus de citron*, sel.
*ingrédient issu de l'agriculture biologique
Le citron Beldis confit bio est issu d’une variété marocaine rare, reconnue pour sa taille généreuse et son parfum floral. Un ingrédient emblématique de la cuisine du Maghreb, idéal pour apporter fraîcheur et caractère aux plats.
CITRON BIO CONFIT
Le citron Beldis confit bio est issu d’une variété marocaine rare, reconnue pour sa taille généreuse et son parfum floral. Un ingrédient emblématique de la cuisine du Maghreb, idéal pour apporter fraîcheur et caractère aux plats.
Le citron Beldis est une variété traditionnelle cultivée exclusivement au Maroc. Plus gros que les citrons classiques, il se distingue par sa chair fine, très juteuse, et par son parfum délicat aux notes florales qui rappellent la bergamote. Une fois confit, il développe une saveur douce et équilibrée, sans excès d’acidité.
Ce citron confit bio Le Voyage de Mamabé est préparé sans colorant, sans arôme ajouté, sans exhausteur de goût, sans acidifiant ni huile de palme. La recette respecte le fruit et laisse toute sa place à son goût naturel.
En cuisine, le citron Beldis confit est particulièrement apprécié dans les plats mijotés. Il sublime un tajine de légumes, de poisson ou de poulet, mais trouve aussi sa place dans des recettes plus fraîches. Coupé finement, il apporte une touche parfumée à une salade, une vinaigrette ou des légumes grillés. Un ingrédient simple, mais très expressif, qui transforme un plat en quelques gestes
Origine: France
18.94 € / kg6.25 € /Le pot de 135g
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Le citron Beldis est une variété traditionnelle cultivée exclusivement au Maroc. Plus gros que les citrons classiques, il se distingue par sa chair fine, très juteuse, et par son parfum délicat aux notes florales qui rappellent la bergamote. Une fois confit, il développe une saveur douce et équilibrée, sans excès d’acidité.
Ce citron confit bio Le Voyage de Mamabé est préparé sans colorant, sans arôme ajouté, sans exhausteur de goût, sans acidifiant ni huile de palme. La recette respecte le fruit et laisse toute sa place à son goût naturel.
En cuisine, le citron Beldis confit est particulièrement apprécié dans les plats mijotés. Il sublime un tajine de légumes, de poisson ou de poulet, mais trouve aussi sa place dans des recettes plus fraîches. Coupé finement, il apporte une touche parfumée à une salade, une vinaigrette ou des légumes grillés. Un ingrédient simple, mais très expressif, qui transforme un plat en quelques gestes
| Origine | France |
| unite | p |
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