CONFITURE GROSEILLES FRAMBOISES
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Les Groseilles sont des petits fruits acides. On l’utilise en gelée car elle est très riche en pectine, en confiture, en pâtisserie (tartes ou tartelettes…) ou même en sirop. La récolte de nos trois variétés : rouges, blanches et groseilles à maquereaux (grosse groseille que l’on trouvait surtout dans les jardins de nos grand-parents sur des arbustes épineux) nous permet de produire des fruits pendant tout l’été. Découvrez nos délicieux accord de groseille : Groseilles Fraises, Groseilles Framboise et Groseilles Cassis !
Origine | Manche, France |