- Lapacho*
Tabebuia impetiginosa
*Issu de l'agriculture biologique.
MANGEZ AU MOINS 5 FRUITS ET LEGUMES PAR JOUR et COMPLETEZ VOTRE PANIER AVEC DE BONS PRODUITS DU COTENTIN !
L’aubier du lapacho est au centre de la pharmacopée des Kallawayas, le célèbre peuple de guérisseurs itinérants amérindiens à qui l’on doit la découverte de cette “écorce divine”. Sa décoction aux agréables saveurs vanillées et légèrement boisées se consomme idéalement lors des changements de saison. Elle est reconnue pour renforcer le système immunitaire, améliorer la circulation sanguine et pour ses effets drainants et antioxydants.
Pour bénéficier des bienfaits du lapacho, préparez-le en décoction dans une eau frémissante à 95°C pendant 5 min et laissez-le infuser pendant 10 à 15 min. Pour savourer son infusion, 5 à 10 min suffisent.
Tabebuia impetiginosa
*Issu de l'agriculture biologique.