TEURGOULE CANNELLE 500GR
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Ferme de la Chouquerie
8.95 € /le pot 500g
Prix : 8.95 € / le pot 500g
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La teurgoule est le dessert traditionnel de Normandie. La recette de la teurgoule normande est faite simplement avec du riz, du lait de ferme, de sucre, et de cannelle. Le secret d'une bonne teurgoule tient surtout dans la cuisson. Pour obtenir une texture crémeuse, la teurgoule doit cuire très lentement au four dans un véritable plat à teurgoule. La qualité du lait est essentielle à une bonne teurgoule. Il est souhaitable de faire la teurgoule avec un lait entier de ferme.
| Origine | Manche, France |