Le Petit Epeautre se cuisine comme du riz et sert à légumes. Il peut aussi se déguster dans des plats sucrés, comme ingrédient de biscuits, ou de muffins aux fruits ou dans du pain.
C.C PETIT EPEAUTRE BIO
Le Petit Epeautre se cuisine comme du riz et sert à légumes. Il peut aussi se déguster dans des plats sucrés, comme ingrédient de biscuits, ou de muffins aux fruits ou dans du pain.
Conseils de préparation avec 3 fois son volume d’eau salée. Laisser cuire à feu Verser votre petit épeautre sec dans une casserole, lendemain, rincer l'épeautre à l'aide d'une passoire. Faire tremper le petit épeautre pendant une nuit. Le doux durant 40 min après ébullition. Couvrir votre casserole et laisser gonfler pendant 10 min.
Origine: Normandie
Marque : Le cœur des champs
7.50 € / kg3.75 € /Le paquet de 500g
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Le cœur des champs
3.75 € /Le paquet de 500g
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Conseils de préparation avec 3 fois son volume d’eau salée. Laisser cuire à feu Verser votre petit épeautre sec dans une casserole, lendemain, rincer l'épeautre à l'aide d'une passoire. Faire tremper le petit épeautre pendant une nuit. Le doux durant 40 min après ébullition. Couvrir votre casserole et laisser gonfler pendant 10 min.
| Origine | Normandie |
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