Taux d'alcool: 5%
Il accompagnera vos plats de viande blanche à la crème ou vos viandes rôties.
T.C CIDRE BIO BRUT
Il accompagnera vos plats de viande blanche à la crème ou vos viandes rôties.
Origine: Manche, France
Marque : Théo Capelle
7.93 € / litre5.95 € /La bouteille de 75 cl
https://www.laverdura.fr/product/cidre-cotentin-brut-theo-capelle
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Théo Capelle
5.95 € /La bouteille de 75 cl
Prix : 5.95 € / La bouteille de 75 cl
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Notre verger de 10ha est conduit en Agriculture Biologique depuis mai 2017, après une période de conversion de 3 ans, obtention du Label Bio en Mai 2020.
Ce cidre issu des vergers du Cotentin récolte 2023 : Très aromatique, puissant et bien équilibré entre sucre et acidité. Nez franc, beurre et fruité.
Il accompagnera vos plats de viande blanche à la crème ou vos viandes rôties.
Ce que l'on peut attendre d'un cidre de garde, par notre oenologue:
Visuel: Effervescence fine qui vient former un cordon de mousse crémeux et persistant. Robe jaune dorée.
Nez: Nez fin, beurre, pomme, fruitées.
Bouche: Astringence bien dosée, belle longueur en bouche.
Description précise du cidre extra-brut ""AOP Cotentin"" :
- Année de récolte: 2023
- Teneur en sucres : Brut
- Accompagnement : viande blanche, viandes roties, huitres.
| Origine | Manche, France |
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