LENTILLE BIO VERTE DU PUY AOP

La lentille verte BIO du Puy A.O.P sont une variété de lentilles cultivées par Le GAEC des Orchidées est une exploitation familiale située à Saint-Vidal en Haute-Loire 43, gérée par Mireille et Gérard GROS avec leur fils Lionel.

Exploitants de père en fils depuis toujours, nous avons décidé de vous faire bénéficier de tout notre savoir-faire en matière d'élevage.

Les lentilles vertes sont souvent utilisées dans les salades, les soupes, les ragoûts et les plats végétariens pour leur texture unique et leur goût délicat. Elles sont souvent utilisées dans les salades, les soupes, les ragoûts et les plats végétariens pour leur texture unique et leur goût délicat. Ces lentilles sont de petite taille, avec une forme légèrement ovale et une couleur vert foncé. Elles sont souvent considérées comme les lentilles les plus fines et les plus savoureuses, avec une texture qui ne se décompose pas facilement à la cuisson.