SARDINES AUX HERBES DE PROVENCE

Un concentré de bienfaits en boîte !
Phare d’Eckmühl vous propose des sardines issues d’une pêche responsable. Pêchées en Bretagne par des bolincheurs du Finistère, elles sont riches en bienfaits nutritionnels comme les omégas 3, vitamines D et B12. Les sardines sont exclusivement pêchées à la bolinche, une technique traditionnelle utilisant un filet tournant, évitant ainsi tout contact avec les fonds marins et contribuant à la préservation de l’environnement.
Un vent du sud souffle sur cette recette cuisinée aux herbes de Provence bio. La saveur des herbes parfume délicatement l’huile d’olive bio pour une alliance qui respire le soleil ! L’arête centrale est source de calcium, n’hésitez pas à la consommer pour bénéficier pleinement des apports nutritionnels.