TEURGOULE CANNELLE 280GR
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Ferme de la Chouquerie
5.40 € /le pot 280g
Prix : 5.40 € / le pot 280g
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La teurgoule est le dessert traditionnel de Normandie. La recette de la teurgoule normande est faite simplement avec du riz, du lait de ferme, de sucre, et de cannelle. Le secret d'une bonne teurgoule tient surtout dans la cuisson. Pour obtenir une texture crémeuse, la teurgoule doit cuire très lentement au four dans un véritable plat à teurgoule. La qualité du lait est essentielle à une bonne teurgoule. Il est souhaitable de faire la teurgoule avec un lait entier de ferme.
| Origine | Manche, France |