Cheddar (lait de vache pasteurisé), arôme naturel de fumage au bois de hêtre
Retrouvez la texture typique du cheddar, fondante, légèrement friable, fumé au bois de hêtre !
CHEDDAR FUME
Retrouvez la texture typique du cheddar, fondante, légèrement friable, fumé au bois de hêtre !
Le Cheddar Beechwood est un fromage au caractère affirmé, mariant la richesse crémeuse d’un cheddar gallois affiné à la chaleur subtile d’un fumage au bois de hêtre. Sa pâte dorée et sa texture souple révèlent des arômes délicatement boisés et légèrement sucrés, créant un équilibre parfait entre intensité et douceur. Lauréat de plusieurs médailles d’or, ce fromage incarne le savoir-faire artisanal de la Snowdonia Cheese Company.
Fromage fermier anglais, certainement le plus connu des fromages fabriqués outre manche. Les britanniques ont un talent certain pour produire des fromages d’une finesse remarquable !
Ce petit cheddar, affiné puis conditionné dans sa cire, développe des arômes fumés doux mais affirmés : le terroir britannique dans votre assiette Idéal pour :
• Plateau de fromages gourmets
• Sandwichs et burgers premium
• Fondu sur gratins ou pommes de terre
Accords : Bières ambrées, vins rouges souples (Pinot Noir), cidre artisanal, whisky doux
Origine: Royaume-Uni
54.50 € / kg10.90 € /La pièce de 200g
https://www.laverdura.fr/product/cheddar-fumEe
InStock
10.90 € /La pièce de 200g
Prix : 10.90 € / La pièce de 200g
En stock
En stock
Total :
Le Cheddar Beechwood est un fromage au caractère affirmé, mariant la richesse crémeuse d’un cheddar gallois affiné à la chaleur subtile d’un fumage au bois de hêtre. Sa pâte dorée et sa texture souple révèlent des arômes délicatement boisés et légèrement sucrés, créant un équilibre parfait entre intensité et douceur. Lauréat de plusieurs médailles d’or, ce fromage incarne le savoir-faire artisanal de la Snowdonia Cheese Company.
Fromage fermier anglais, certainement le plus connu des fromages fabriqués outre manche. Les britanniques ont un talent certain pour produire des fromages d’une finesse remarquable !
Ce petit cheddar, affiné puis conditionné dans sa cire, développe des arômes fumés doux mais affirmés : le terroir britannique dans votre assiette Idéal pour :
• Plateau de fromages gourmets
• Sandwichs et burgers premium
• Fondu sur gratins ou pommes de terre
Accords : Bières ambrées, vins rouges souples (Pinot Noir), cidre artisanal, whisky doux
| Provenance | Royaume-Uni |
| unite | p |
+ d'infos
1/2 PART PONT L'ÊVÈQUE
Origine : Normandie
Découvrez le Pont-l’Évêque AOP affiné minutieusement en hâloirs, il révèle une pâte souple fondante et une saveur subtile finement typée....
+ d'infos
1/2 PAVE D AUGE FERMIER
Origine : Normandie
Pour accompagner sa dégustation, nous vous conseillons un Bourgogne Blanc. Un accord simple mais efficace qui mettra en valeur ce fromages hors du commun. Pour un accord plus "terroir", osez un Poiré...
+ d'infos
BLEU NORMAND 28%MG
Origine : Normandie
Du bleu Normand ! Doux et parfumé à la fois, il est parfaitement équilibré. Fromage à pâte persillée de type tomme fabriqué avec du lait cru de vache dans l'Orne....
+ d'infos
BOUCHONS APPÉRITIFS X 12
Fromagerie du THOT
Origine : Manche, France
Les saveurs au choix : thym abricot, Cranberries, Poivre vert citron, Saveurs du jardin, 5 baies, Fleurs ou Curry selon disponibilité !...
+ d'infos
BOULE FRAÎCHE AROMATISÉE
Fromagerie du THOT
Origine : Manche, France
Motte fraîches au lait cru de vache : citron poivre, ail des ours, saveurs du jardins et fleurs (les parfums selon la disponibilité)...
+ d'infos
BOULE FRAÎCHE NATURE
Origine : Manche, France
Un savoir-faire 100% normand, 100% lait cru de vache de jersiaise avec ses beaux fromages authentiques, crémeux et pleins de caractère… exactement comme on les aime chez nous !...
+ d'infos
BÛCHE CHÈVRE CENDRÉE 180G
Chèvrerie GAEC Les Alpines
Origine : Manche, France
Bûche cendrée fraiche au lait de chèvre normande !...
+ d'infos
CAMEMBERT BIO GILLOT
Origine : Normandie
Fabriqué à partir de lait cru biologique de vache rigoureusement sélectionné auprès des producteurs du bocage normand, ce Camembert Bio offre une palette de saveurs et une typicité unique. Toute la...
