Levure séchée, extrait de malt (7%)
LEVURE BIO MALTEE PAILLETTES
https://www.laverdura.fr/product/levure-maltee-paillettes
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5.50 € /Le sachet 250g
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La levure maltée est obtenue à partir de levure (souche : Saccharomyces cerevisiae) et de malt d’orge. La levure est cultivée sur un milieu à base de mélasse de betterave. L’addition du malt apporte une saveur délicatement sucrée à la levure.