Farine deBLE, 30% de chocolatlait(beurre de cacao, poudre de LAIT entier et écrémé, beurre (LAIT) pâtissier, masse de cacao, lactosérum (LAIT), poudre de caramel, lactose (LAIT), lécithine deSOJA, arôme caramel, vanille, colorant paprika), beurre (LAIT) pâtissier, sucre,AMANDES, blancs d’OEUFS, poudre levante (bicarbonate et pyrophosphate de soude).Traces possible de fruits à coque,lait, œufs,soja, gluten.
MB SABLES DIAMANT
https://www.laverdura.fr/product/sables-diamant
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La Maison du Biscuit
9.10 € /la boite 220g
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Il fait le plaisir des amateurs de chocolat.... Le Sablé Diamant, ce biscuit fondant est un délice ! Nous réalisons ce sablé extraordinaire avec le même process que le grand pâtissier Antonin Carême en 1800, c'est à dire en réalisant chaque jour une pâte d'amande maison en broyant des amandes d'Espagne, du sucre de canne mascarin et des blancs d’œufs en une pâte fine et onctueuse que nous complétons par du beurre et de la farine. Et sitôt après la cuisson, nous effectuons un enrobage total avec notre fameux chocolat au lait.
| Origine | Manche, France |
